Topas

Topas är tillverkaren bakom varumärket Wheaty.

Wheaty görs av ekologiskt odlat vete från Tyskland. Samtliga ingredienser är odlade i Europa. Wheaty innehåller inte soja förutom ToRo (Tofu roll) som är en blanding av seitan och tofu. 

Topas har även en linje tofubaserade produkter som heter TopasTofu. Dessa är certiferat glutenfria. Sojaråvaran kommer från kontrakterade ekologiska odlare i Österrike. 

De produkter som är gjorda för att tåla rumstemperatur är pastöriserade efter att de inplastats. Topas kallar dem "ambient". Vissa produkter har även låg vattenhalt och får därmed bättre hållbarhet, t.ex ölkorvar och Gran Chorizo.