Salami baserad på veteprotein (seitan) enligt spansk smaktradition. Vegan samt ekologisk.
Lufttorkad samt rökt med bokspån.
| Näringsvärde per 100 gram |
|
| Energi |
1322 KJ/316 kcal |
| Protein |
34 g |
| Kolhydrater |
9,4 g |
| Fett |
15,8 g |
Hållbarhet: Minst 4 månader i rumstemperatur, i kyla "betydligt längre"...
Vego-korven tål rumstemperatur eftersom den är pastöriserad. Topas kallar dem "ambient". Produkten kan därför skickas som brev/paket utan kyltransport.
Ingredienser:
Vatten, veteprotein* (28%), röd paprika*, kokosfett*, kryddor*, jästextrakt, lök*, bergsalt, förtjockningsmedel (johannesbrödkärnmjöl)*, rök**
* = ekologisk ingrediens (tysk certifiering)
** = naturlig bokrök
Innehåller selleri och senap. Kan innehålla spår av soja.
200 g